Ya quedó listo el documental "Viña Cilentana", filmada en el Cilento, Italia por el equipo de Rosso Gourmet. Se trata de la Viña De Vita, amigos de la infancia del Chef Leo Ruocco, donde Sabatino De Vita nos muestra una parte de sus tierras, en donde cultiva uva, olivos y hortalizas. Nos habla brevemente sobre cómo produce su vino, aceite de oliva y otros alimentos. Esperamos lo disfrutes!!
http://www.youtube.com/watch?v=X9_pnZSDV5Q
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miércoles, 21 de septiembre de 2011
sábado, 6 de agosto de 2011
Cocinar, un placer que se comparte
Una foto de hace algunos años, que refleja lo que para nosotros es la cocina: un placer que se comparte con gente que quieres, cocinando y degustando un buen vino
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