lunes, 8 de agosto de 2011

¿Queréis adelantar un poco de le Classi di Rosso Gourmet?

Os compartimos este video que nos encontramos en el ordenador, de hace un par de años, cuando nuestro Chef trabajaba en el Ristorante Masaccio de México. Es un video que produjo y publicó el periódico Reforma en el 2009, que habla sobre cómo hacer pasta fresca y una salsa, con su maridaje correspondiente. ¡Si os animáis a preparalo, ya podéis ir calentando motores para Le Classi de Rosso Gourmet! ¡Disfrutadlo!

video

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